2022/08/30 08:54

すっかりヒンヤリして秋の風吹く北海道です。

みなさま、いかがお過ごしですか。


秋といえば、収穫の秋。


廣田農園では、畑のあちらこちらで実りの時期を迎えた作物たちの姿に、焦りを感じつつ、じわじわ収穫しているところです。


看板鳥のトカちゃん、チーちゃん、看板犬のるうびいちゃんもいますが、人間は2人きりで全て作業しており、しかも、1つ1つ、一本一本、手収穫のため、一日にできることには限界があるので、じわじわ収穫になります(^o^;)


鳥さんと飼い主さんのオイチイをお届けできるよう、じわじわがんばります(^o^)/


さて、今回は、、

「おうちで簡単!干したスイートコーン」の

作り方をお伝えします!


おうちの中の乾燥する場所(エアコンの近く等)にスイートコーンの皮をひっくり返して、吊るして、ぶら下げるだけ。


勝手にじわじわドライになっていきます。

じわじわ乾く間、フレッシュから半干しの味もお楽しみいただけますね(^.^)

(カレンダーの横にぶら下げた例)

(↑じわじわ乾いていく粒の様子)



これだと、好奇心の強い鳥さんは放鳥時に、やってきてカジカジ楽しまれるかもしれません。


もしかしたら、

途中は食べないでほしい、とか、

部屋に乾く場所がない、という方もいらっしゃるかもしれません。


その場合は、

皮のまま、冷蔵庫に入れておくだけ!という方法もあります。

(袋にいれず、そのまま、がポイントです。)

忘れた頃に乾いてます(^_^)




乾いたスイートコーンの皮も鳥さんのおもちゃの素材としてお使いいただけます。


ショップでは、3本入りの商品がございます。

一本は茹でて、鳥さんとシェアして楽しんで、

もう一本はぶら下げて、季節を感じるディスプレイとして鑑賞しつつ、楽しんで、

最後の一本は冷蔵庫に転がしておく。


そんな楽しみ方もできそうです。


他に5本、10本の商品もご用意しています。


販売期間は、自然なのであくまで、見込みですが、、

9月中旬まで、収穫、販売できる見込みです。





簡単!スイートコーンの干し方、でした!


おつきあいいただき、ありがとうございました(^o^)/