2022/08/30 08:54
すっかりヒンヤリして秋の風吹く北海道です。
みなさま、いかがお過ごしですか。
秋といえば、収穫の秋。
廣田農園では、畑のあちらこちらで実りの時期を迎えた作物たちの姿に、焦りを感じつつ、じわじわ収穫しているところです。
看板鳥のトカちゃん、チーちゃん、看板犬のるうびいちゃんもいますが、人間は2人きりで全て作業しており、しかも、1つ1つ、一本一本、手収穫のため、一日にできることには限界があるので、じわじわ収穫になります(^o^;)
鳥さんと飼い主さんのオイチイをお届けできるよう、じわじわがんばります(^o^)/
さて、今回は、、
「おうちで簡単!干したスイートコーン」の
作り方をお伝えします!
おうちの中の乾燥する場所(エアコンの近く等)にスイートコーンの皮をひっくり返して、吊るして、ぶら下げるだけ。
勝手にじわじわドライになっていきます。
じわじわ乾く間、フレッシュから半干しの味もお楽しみいただけますね(^.^)
(カレンダーの横にぶら下げた例)
(↑じわじわ乾いていく粒の様子)
これだと、好奇心の強い鳥さんは放鳥時に、やってきてカジカジ楽しまれるかもしれません。
もしかしたら、
途中は食べないでほしい、とか、
部屋に乾く場所がない、という方もいらっしゃるかもしれません。
その場合は、
皮のまま、冷蔵庫に入れておくだけ!という方法もあります。
(袋にいれず、そのまま、がポイントです。)
忘れた頃に乾いてます(^_^)
乾いたスイートコーンの皮も鳥さんのおもちゃの素材としてお使いいただけます。
ショップでは、3本入りの商品がございます。
一本は茹でて、鳥さんとシェアして楽しんで、
もう一本はぶら下げて、季節を感じるディスプレイとして鑑賞しつつ、楽しんで、
最後の一本は冷蔵庫に転がしておく。
そんな楽しみ方もできそうです。
他に5本、10本の商品もご用意しています。
販売期間は、自然なのであくまで、見込みですが、、
9月中旬まで、収穫、販売できる見込みです。
簡単!スイートコーンの干し方、でした!
おつきあいいただき、ありがとうございました(^o^)/